涉事幼儿园位于西安市莲湖区枣园西路，为民办幼儿园，共设3个年级19个班，在园幼儿637名，因出现儿童集体不适症状现已停课。
6月17日，有家长反映，孩子所在的幼儿园有多名儿童出现便血、恶心、高烧等症状。
6月19日，莲湖区疾控中心随即到幼儿园开展排查，省、市疾控中心专家共排查到病例135例，对患儿的呼吸道分泌物和粪便提取化验。
6月23日，莲湖区教育局组织的专班工作人员表示，省市疾控中心给出的初步判断是沙门氏菌感染，感染源还在调查中。
目前莲湖区卫健、疾控、市场监管等部门已对幼儿园立案调查，督促改善幼儿园的硬件设施条件，确保监控全覆盖。
6月17日，陕西西安莲湖区吉的堡金色悦城幼儿园多名儿童出现不同程度高烧、呕吐、腹泻等疑似食物中毒的症状。6月19日，莲湖区疾控中心随即到幼儿园开展排查，省、市疾控中心专家共搜索到病例135例，并对患儿的呼吸道分泌物和粪便已提取化验。截至6月22日，仍有8名幼儿住院治疗。
“开始发现孩子有问题，是在19号早上6点多。”孩子妈妈刘芹回忆，当时是星期天，一早发现女儿在发烧，还以为是头一天晚上大风吹了受凉，便没太在意。到了当天中午11时，孩子高烧达到39.3℃，她才给孩子吃了布洛芬。但体温短暂降下几个小时之后，女儿又开始呕吐，并持续地拉肚子，一天腹泻十多次，体温也随之上升。
刘芹说，当天19时许，多个家长开始在女儿的中班微信群里，陆续反映自己的孩子有发烧、呕吐、腹泻的症状，此时，家长们才意识到问题的严重性。她随即带着女儿去了西安市儿童医院治疗。根据刘芹提供的门诊病历，当时的诊断结果为幼儿腹泻、上呼吸道感染。
有幼儿家长告诉记者，吉的堡幼儿园在当地算中高档幼儿园，一年费用超过3万元。园内有监控，但是园方称并不对外公布，家长也无法看到监控视频。
记者了解到，此次事件中，幼儿集中发病源于沙门氏菌感染。涉事幼儿园所在的西安市莲湖区教育部门工作人员表示，将给患病幼儿报销医疗费、营养费等，并联合卫健、疾控等多部门对幼儿园进行调查。
夏季警惕舌尖上的风险——沙门氏菌
沙门氏菌是引起食物中毒最常见的致病菌。
沙门氏菌一般寄居在人和动物体内，别看这家伙长得小，但口味重得很，除了喜欢污染肉、蛋、奶等动物性食品及其制品，还喜欢污染水果、蔬菜、花生酱、燕麦、零食等常见食品。这个“小坏蛋”代谢不分解蛋白质，具有隐匿性，食物被它污染后，有的表面看起来并没有什么变化。
随着气温的上升，这个“小坏蛋”越来越活跃。夏、秋季节可是它最喜欢的季节！可以肆无忌惮的做各种各样的坏事。一不小心，我们就掉入它们的圈套。沙门氏菌引起的食物中毒的发病潜伏期为6-48h，其主要的症状表现为不同程度的腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热，严重者可出现身体脱水和电解质紊乱，沙门菌感染多为自限性疾病，患者可自愈，但败血症等并发症需要抗生素治疗。
如何预防沙门氏菌带来的疾病呢？
第一，要加强饮食和水卫生，尤其是夏季气温比较高，食物容易受到沙门氏菌的污染，避免进食变质的食物。
第二，在对食物进行加工时，一定要高温烹调，防止食物半生不熟。否则，不能将食物内的细菌完全消灭，就有可能发生沙门氏菌的感染。
第三，要注意手卫生，饭前便后要勤洗手，避免手受到污染。
来源： 央视新闻客户端、中国新闻网、极目新闻、济南疾控微健康
