吸油烟机又称抽油烟机，也有人叫油烟机，也有人把油字去掉直接叫烟机，油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房健康节能 吸油烟机炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。
吸油烟机分类：一是中式烟机、二是欧式烟机、三是侧吸式、四是多媒体智能机等，一下统称油烟机……
法帝油烟机、烟机怎么去保养？
随着人们生活水平的不断提高，越来越多的油烟机开始进入到人们的生活中去，但人们往往不去保养，常常会出现小插曲，从而对油烟机有了偏见，根据广大用户反馈信息，科恩厨房电器大致总结出一下几种常见保养常识分享给广大用户。
1、欧式(侧吸)油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果；正常的安装高度为油烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳。
2、出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。
3、油烟机安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。
4、安装法帝油烟机时必须保持该机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象。
5、必须使用有可靠接地的电源插座。
6、应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多，造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生。
7、在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力；
8、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大嗓音；最好让厂家的专业人员进行清洗。
